Bahar geldi ve çoğumuz üzerimize şu meşhur bahar yorgunluğunun çöktüğünü hissedebiliyoruz. Bunun bir nedeni kış boyu karbonhidrat ağırlıklı beslenme alışkanlığımız.

Güneş ışığı göremediğimiz için azalan D vitamini düzeyimizle kış boyu depresifleşiyor ve enerjimizi yükseltecek karbonhidratlı yiyeceklere koşuyoruz. Tükettiğimiz bu fazla karbonhidratlar da yağ olarak vücudumuzda depolanıyor. Yorgunluğumuzun diğer bir nedeni ise maruz kaldığımız toksinler. İçtiğimiz sularla, yediğimiz yiyeceklerle ve soluduğumuz havayla çoklu toksinlere maruz kalıyoruz ne yazık ki. Bu toksinler de özellikle kış boyu artan yağ dokularımızda depolanıyor.

İşte tüm bu nedenlerle sizleri vücudunuzun kendini onarma mekanizmalarını aktifleyecek 3 günlük bir bahar detoksu uygulamaya davet ediyorum.

Sizler için hazırladığım kolayca uygulayabileceğiniz ve ASLA AÇ KALMAYACAĞINIZ 3 günlük detoks planıyla şişkinlik, ödem gibi şikayetleriniz azalacak, yorgunluğunuz azalıp daha enerjik hissedeceksiniz ve tabii ki kilo kaybedeceksiniz.

Hazırladığım tüm öğünler protein, lif ve sağlığınız için önemli antioksidanlarla dolu.

NOT: 3 günlük detoksu uygulayan herkesten detoks öncesi ve sonrasında kendilerinde hissetikleri değişiklikleri ve ne kadar kilo kaybettiklerini Facebook sayfamızdan (Double Check Akademi) bizlerle paylaşmalarını rica ediyorum.

İşte detoksumuzun kuralları:

*3 gün aynı beslenme planını uygulamalısınız.

*3 gün boyunca gazlı içecekler, meyve suları, kahve ve alkollü içecekler tüketmemelisiniz.

*Tüm yiyeceklerinizi % 100 organik satın almalısınız.

*Her yemekten yarım saat önce 2 bardak ılık limonlu su içmelisiniz.

*Her yemekten sonra 1 bardak yeşil çay içmelisiniz.


Detoks planımızda kahvaltı: Pembe Smoothie

Malzemeler:

*1 bardak yağsız süt ya da yoğurt (Vejeteryanlar badem sütü kullanabilir).
*Yarım bardak dondurulmuş ahududu, yabanmersini
*Yarım muz
*1 çorba kaşığı çekilmiş keten tohumu
*1 çay kaşığı tarçın
*1 çay kaşığı bal ya da agave nektarı

Tüm malzemeleri blender'dan krema kıvamı olana kadar geçirin.

Not: Şeker problemi olanlar özellikle smoothie'lerine tarçın ilave etmeli. Tarçının kan şekerini düzenlediği bilimsel araştırmalarca kanıtlanmış durumda.


Detoks planımızda öğle yemeği: Ispanak salatası

Malzemeler:

*2 bardak körpe ıspanak
*1 bardak haşlanmış nohut ya da fasulye
*Kırmızı biber
*Havuç
*Salatalık
*Domates
*1 çorba kaşığı ceviz
*Sosu için 1 çay kaşığı zeytinyağı, 2 kaşık balzamik sirke

Not: Salatamızdaki sağlıklı yağlarımız ceviz ve zeytinyağından geliyor. Asla yağsız beslenme hatasına düşmeyin. Çünkü yağlar kendinizi tok hissetmenizi sağlar.


Detoks planımızda akşam yemeği: Balık ve brokoli

Malzemeler:

*1 bardak haşlanmış brokoli
*Izgara, fırın ya da buğulama balık(asla çiftlik ya da konserve balık olmamalı)

Not: Brokoli cruciferous sebzeler, yani lahanagiller grubundan bir sebze ve bu grubun belki de en çok üzerinde bilimsel araştırma yapılmış olanı. Araştırmalar bu sebze grubunun meme ve prostat kanseri gibi hormon bağımlı kanserlere karşı koruyucu etkisi olduğunu gösteriyor.

Op. Dr. Ebru Aydın
Bütüncül Tıp ve Kadın Hastalıkları Doğum Uzmanı